Bio
Vollkorn
Saatenbrot
80% Roggen · 20% Dinkel
Vollkorn · geröstete Sonnenblumenkerne
Sauerteig · 24h Fermentation

Saftige Krume, körnige Struktur, 100% regionales Vollkornmehle. Bio Goldleinsamen für besondere Saftigkeit, geröstete Sonnenblumenkerne für eine nussige Note.
680 g
ALLERGENE
MERKMALE
ZUTATEN (*BIO)
Roggenvollkornmehl*, Dinkelvollkornmehl*, Quellstück* (Einkornflocken*, Sonnenblumenkerne geröstet*, Einkorn gemälzt*, Goldleinsamen*, Waldstaudenroggenkörner gemälzt*), Wasser, Ur-Roggen Vollkorn Sauerteig* (Waldstaudenroggen Vollkornmehl*, Wasser)*, Waldstaudenroggen Vollkornmehl*, Einkornvollkornmehl*, Salz, Fenchel*, Kümmel*, Anis*, Koriander*, Gerstenmalzmehl*
| NÄHRWERTE | PRO 100 G |
|---|---|
| Brennwert | |
| Fett | g |
| davon gesättigte Fettsäuren | g |
| Kohlenhydrate | g |
| davon Zucker | g |
| Eiweiß | g |
| Salz | g |


