Bio Brot aus dem Waldviertel

Bio
Vollkorn
Saatenbrot

80% Roggen · 20% Dinkel
Vollkorn · geröstete Sonnenblumenkerne
Sauerteig · 24h Fermentation

Saftige Krume, körnige Struktur, 100% regionales Vollkornmehle. Bio Goldleinsamen für besondere Saftigkeit, geröstete Sonnenblumenkerne für eine nussige Note.

680 g

ALLERGENE

A

MERKMALE

Vegan · Weizenfrei · 100% Vollkorn

ZUTATEN (*BIO)

Roggenvollkornmehl*, Dinkelvollkornmehl*, Quellstück* (Einkornflocken*, Sonnenblumenkerne geröstet*, Einkorn gemälzt*, Goldleinsamen*, Waldstaudenroggenkörner gemälzt*), Wasser, Ur-Roggen Vollkorn Sauerteig* (Waldstaudenroggen Vollkornmehl*, Wasser)*, Waldstaudenroggen Vollkornmehl*, Einkornvollkornmehl*, Salz, Fenchel*, Kümmel*, Anis*, Koriander*, Gerstenmalzmehl*

 

NÄHRWERTE PRO 100 G
Brennwert
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g

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